Бизнес план образец для салона красоты. Экономические показатели для салона красоты

Сегодня люди всё больше стремятся к обладанию красивой внешностью. Это становится большим стимулом для открытия новых салонов красоты. С точки зрения востребованности, салонный бизнес отличается высокой перспективностью. Бизнес-план открытия салона красоты указывает на возможность привлечения большого количества клиентов при соблюдении некоторых условий профессионального менеджмента.

Цель проекта : получение прибыли за счет предоставления населению бьюти-услуг.

Основные факторы успеха салона красоты :

Стабильно увеличивающееся стремление россиян к западным меркам красоты.
Совершенствованием сервиса.
Увеличение количества услуг
Рост количества клиентов мужского пола (1/4 часть посетителей салонов - мужчины).
Возможность привлечения специалистов высокого класса, обучение в лучших зарубежных мастерских.
Понимание разницы между домашним уходом и профессиональными косметологическими процедурами в салоне.

Сумма первоначальных инвестиций составляет 945 000 рублей.

Точка безубыточности достигается на второй месяц работы.

Срок окупаемости составляет 10 месяцев.

Средняя ежемесячная прибыль 1-ого года реализации проекта 127 600 руб.

2. Описание бизнеса, продукта или услуги

Салонный бизнес - быстрорастущее направление.

Начинающий бизнесмен должен знать, что в только что открытом салоне не нужно сразу же предлагать посетителям все возможные услуги. Такие нововведения внедряются постепенно. Нужно уметь каждый раз радовать клиентов новыми услугами. Если внедрять всё сразу, то, во-первых, будет трудно разобраться, какие услуги пользуются большим спросом, а во-вторых, можно просто ввести в замешательство посетителей.

Данный салон находится в спальном районе, в шаговой доступности от домов. Его удобно посещать как после работы, так и в выходные. В помещении уютная, теплая атмосфера. Салон красоты входит в эконом-сегмент и имеет сравнительно низкие инвестиции и быструю окупаемость. Средний чек такого салона 700-900 руб. Он имеет большой поток клиентов и не подвержен экономическим кризисам.

Виды услуг:

Парикмахерские услуги: окрашивание, мелирование, наращивание, выпрямление волос, разнообразные прически и укладки, уход за волосами;
Ногтевой сервис: маникюр, педикюр, покрытие гель-лаком, шелаком, наращивание ногтей;
Депиляция тела воском, сахаром (шугаринг);
Классический, расслабляющий, антицеллюлитный массаж;
Татуаж лица, коррекция и покраска бровей и ресниц.

Для максимизации прибыли в салоне красоты осуществляется продажа сопутствующего товара:

Средства по уходу за волосами;
Средства по уходу за телом;
Декоративная косметика.

3. Описание рынка сбыта

Рынок красоты в России ещё далек от насыщения. Спрос на бьюти-услуги продолжает расти, в настоящее время насыщенность рынка составляет не более 50%. Операторы рынка прогнозируют рост салонов красоты не менее 10% в год. Индустрия красоты выдерживает любой кризис. Быть ухоженным и привлекательным - ценность на все времена. В любой экономической ситуации услуги парикмахеров и косметологов будут востребованы. Даже в последний кризис 2014 года продолжали открываться салоны красоты. Главное - быть последовательным в ценовой политике и продумывать стратегию.

Целевая аудитория

Целевую аудиторию проекта можно разделить на две отдельные категории: потенциальная ЦА и реальная ЦА.

К потенциальной ЦА можно отнести всех людей, у которых возникает потребность посещать салон красоты от случая к случаю. Это могут быть люди любого возраста и пола со средним и ниже среднего уровнем достатка. Наибольшим спросом у потребителей пользуются услуги парикмахеров. Большинство же остальных услуг рассчитаны на женщин, возраст которых от 27 до 45 лет. Как правило, именно они более внимательно следят за своей внешностью и составляют основную долю потребителей и являются реальной ЦА салона.

4. Продажи и маркетинг

5. План производства

Основная цель проекта - открытие салона красоты и максимизация его прибыли.

Обзор рынка недвижимости для подбора оптимального помещения.

Требования к помещению слона красоты:

Расположение: спальный район;
Площадь помещения - 70-100 м2;
Отдельный вход с улицы или с торца;
Желательно наличие парковки для 5 автомобилей и более;
Предпочтительно первый этаж или полуцоколь с окнами. Подвальное помещение не рассматривается. Можно рассмотреть второй этаж с удобным и коротким лестничным маршем. Выше второго этажа рассматривать расположение салона не рекомендуется;
Место на фасаде, выходящем на улицу, для расположения вывески обязательно, желательно также иметь место для размещения баннера.

Оформление юридического лица.

Деятельность может осуществлять как физическое лицо - ИП, так и юридическое лицо - ООО.

Заключение СЭС.

Чтобы его получить, необходимо:

Техническая документация на помещение;
Ассортиментный перечень;
Договор с организацией на вывоз мусора и волос;
Договор на стирку пеньюаров, полотенец;
Документы на стерилизаторы;
Договор на проведение дезинсекции, дезинфекции, санитарный паспорт;
Договор на обслуживание вытяжной системы вентиляции;

Кроме того, образец бизнес-плана салона красоты должен указывать на необходимость следующего перечня документов:

Заключение на работу от пожарной инспекции;
Разрешение на осуществление деятельности от администрации населенного пункта;
Разрешение на осуществление торговли сопутствующими товарами (от администрации и СЭС);
Договор с ЖУ на техническое обслуживание (электропроводка, водоснабжение и пр.);
Договор с организацией на обслуживание кассового аппарата;
Пакет кадровой документации;

6. Организационная структура

Штатное расписание:

директор - 1,
администратор - 2,
мастера - 8.

Общее количество работников - 11 человек.

Для открывающегося салона подбор сотрудников очень важен, ведь от него может зависеть весь бизнес. Проверка профессионализма мастеров должны проводиться только квалифицированным специалистом в данной сфере. Устное собеседование необходимо совмещать с практикой. На собеседовании с мастерами необходимо не только давать оценку их уровню и стажу работы, но и оценивать поведение, общительность, доброжелательность.

Способы поиска сотрудников: объявления, биржа занятости, учебные заведения, знакомые, интернет.

Способ расчета заработный платы мастеров - сдельный. Мастера получают 40% процентов от сделанной работы. Администраторы и директор получают фиксированный оклад.

Расчет заработной платы работников, руб.

	1 месяц	2 месяц	3 месяц	4 месяц	5 месяц	6 месяц
Ногтевой сервис


Парикмахерские услуги




Косметология


Администратор, 2 чел.
Директор
Итого:

	7 месяц	8 месяц	9 месяц	10 месяц	11 месяц	12 месяц
Ногтевой сервис


Парикмахерские услуги




Косметология


Администратор, 2 чел.
Директор
Итого:

7. Финансовый план

Инвестиционные затраты на открытие данного бизнеса составляют 945 000 руб.

План продаж 1-ого года реализации проекта, руб.

ВЫРУЧКА	1 месяц работы			2 месяц работы			3 месяц работы
ВЫРУЧКА	Кол-во клиентов (месяц)	Ср. стоим. услуги (руб.)	Итого	Кол-во клиентов (месяц)	Ср. стоим. услуги (руб.)	Итого	Кол-во клиентов (месяц)	Ср. стоим. услуги (руб.)	Итого

Мастер1
Мастер2

Мастер1
Мастер2
Мастер3
Мастер4
Косметология итого, в т.ч.
Мастер1
Мастер2
Продукция на продажу
ИТОГО ВЫРУЧКА

ВЫРУЧКА	4 месяц работы			5 месяц работы			6 месяц работы
ВЫРУЧКА	Кол-во клиентов (месяц)	Ср. стоим. услуги (руб.)	Итого	Кол-во клиентов (месяц)	Ср. стоим. услуги (руб.)	Итого	Кол-во клиентов (месяц)	Ср. стоим. услуги (руб.)	Итого
Ногтевой сервис итого, в т.ч.
Мастер1
Мастер2
Парикмахерские услуги итого, в т.ч.
Мастер1
Мастер2
Мастер3
Мастер4
Косметология итого, в т.ч.
Мастер1
Мастер2
Продукция на продажу

При написании данной статьи мы постарались разработать для Вас детальный бизнес-план салона красоты, описать основные организационные особенности данного вида бизнеса, рассчитать финансовую модель и провести анализ эффективности данного проекта в соответствии с международными стандартами бизнес-планирования (UNIDO).

Статья состоит из восьми разделов, каждый из которых дает ответы на наиболее часто возникающие вопросы и помогает потенциальным владельцам более детально разобраться во всех аспектах салонного бизнеса. Надеемся, данная информация будет полезна для Вас.

Идея проекта (Резюме)

Идея проекта заключается в открытии салона красоты. Для того чтобы ее реализовать нам потребуется разработать концепцию будущего заведения, определиться с помещением, оформить всю необходимую документацию, сделать ремонт, закупить и установить оборудование, составить маркетинговый план действий и нанять персонал. Помимо этого также потребуется рассчитать основные экономические показатели и на их основе оценить потенциальную эффективность и возможные риски, связанные с реализацией проекта.

Для начала определимся с исходной информацией:

В качестве предполагаемого места расположения выбран густонаселенный жилой район в городе с населением от 500 тысяч человек;
Площадь салона – 108 кв. метров (помещение находится в долгосрочной аренде);
График работы: ежедневно с 9.00 до 21.00;
Горизонт планирования (временной отрезок, на протяжении которого будет проведена оценка эффективности данного бизнес-плана) – 5 лет;
Ставка дисконтирования – 14%;
Организационно-правовая форма – Индивидуальный предприниматель;
Система налогообложения – Упрощенная (15% доходы минус расходы);
Персонал заведения – 15 человек;
Предполагаемый объем инвестиций – 4,2 млн. рублей;
Источник инвестиций – собственные денежные средства владельцев.

Предполагается, что в салоне красоты будет оказываться широкий спектр услуг по всем основным направлениям индустрии красоты:

Парикмахерские услуги;
Услуги по окрашиванию волос;
Завивка и укладка волос;
Маникюр, педикюр;
Косметологические услуги;
Уход за лицом;
Солярий;
Массаж и т.д.

Также все клиенты смогут при желании приобрести всевозможные косметические средства по уходу за собой.

Концепция проекта (Описание проекта)

Проект салона красоты будет ориентироваться на посетителей со средним доходом, которые должны составлять основную часть населения выбранного для размещения района города. Как правило, большая часть потенциальных клиентов подобных заведений, это люди, проживающие в пешей доступности.

В качестве ключевого критерия места расположения, была выбрана максимальная приближенность к потенциальным клиентам. Открываемое заведение будет расположено на первом этаже жилого дома вблизи центрального бульвара густонаселенного района города. При выборе места стоит обратить свое внимание на такие критерии как:

Близость транспортной инфраструктуры (наличие поблизости станций метро, ж/д станций и оживленных остановок является неоспоримым преимуществом);
Близость пешеходных артерий города (центральные улицы, бульвары и аллеи);
Наличие плотной жилой застройки в районе расположения;
Наличие удобных подъездных путей и мест для парковки, на которых можно оставить машину;
Развитость прилегающей инфраструктуры (торговые центры, магазины и рестораны).

Структура использования площадей

Для оказания заявленного списка услуг в салоне красоты понадобится разместить:

Парикмахерский зал – 25 кв.м.;
Кабинет маникюра и педикюра – 12 кв.м.;
Кабинет косметолога – 18 кв.м.;
Солярий – 5 кв.м.;
Кабинет массажа – 12 кв.м.

Также часть площади займут подсобные и административные помещения:

Зона ресепшн – 16 кв.м.;
Комната отдыха персонала – 8 кв.м.;
Подсобные помещения – 12 кв.м.

Общая площадь с учетом всех помещений составит 108 кв. м.

Таблица 1. Структура использования площадей

Наименование помещения	Площадь, кв.м.
Итого:	108
Парикмахерский зал	25
Кабинет косметолога	18
Кабинет маникюра и педикюра	12
Кабинет массажа	12
Солярий	5
Зона ресепшн	16
Комната отдыха персонала	8
Подсобные помещения	12

Салон красоты будет открыт ежедневно с 9.00 до 21.00, что должно способствовать увеличению числа потенциальных клиентов.

Средний чек на оказываемые услуги будет варьироваться в зависимости от направления:

Парикмахерские услуги – 900 рублей;
Косметологические услуги – 1500 рублей;
Массаж – 1600 рублей;
Маникюр, педикюр – 900 рублей;
Солярий – 25 рублей;
Продажа косметических средств – 1100 рублей.

Для начала деятельности необходимо будет встать на учет в налоговом органе субъекта, в котором планируется открытие. Оптимальным вариантом организационно-правовой формы салона красоты является использование статуса Индивидуального предпринимателя с применением упрощенной системе налогообложения (15% доходы минус расходы). Помимо регистрации юридического лица потребуется пройти несколько шагов, таких как:

Пройти соответствие помещения правилам пожарной безопасности;
Получить экспертное заключение санитарно-эпидемиологической службы;
Встать на учет в Ростехнадзор;
Получить сертификат соответствия ГОСТ-Р.

Организационный план

Персонал будущего салона красоты будет состоять из двух категорий: административный и производственный.

Административный персонал, это люди необходимые для нормального функционирования салона и поддержания его деятельности. В его состав войдут:

Администраторы;
Бухгалтер;
Уборщица.

Производственный персонал — это непосредственно мастера и стилисты, которые будут оказывать услуги. Состав производственного персонала:

Стилисты;
Косметологи;
Специалисты по маникюру и педикюру;
Массажисты.

Администраторы, работающие по графику 2/2, будут получать ежемесячно по 30 тысяч рублей. Бухгалтер, отвечающий за ведение бухгалтерского учета и своевременную сдачу бухгалтерской и налоговой отчетности – 20 тысяч рублей в месяц. Уборщица – 18 тысяч рублей в месяц. Остальные сотрудники будут получать процент от оказанных ими услуг:

Парикмахер-стилист – 40%;
Врач-косметолог – 40%;
Специалист по маникюру и педикюру – 40%;
Массажист – 35%.

Таблица 2. Персонал

Наименование	Количество	Зарплата, тыс. руб.	Итого, тыс. руб.
Итого:	15
Администратор	2	30	60
Бухгалтер	1	20	20
Уборщица	1	18	18
Парикмахер-стилист	5
Врач-косметолог	2	40% от стоимости оказанной услуги
Специалист по маникюру	2	40% от стоимости оказанной услуги
Специалист по массажу	2	35% от стоимости оказанной услуги

На оплату труда парикмахеров-стилистов придется 39% фонда оплаты труда. Доля врачей-косметологов в ФОТ – 15%. Еще 14% придется на зарплату массажистов. Доля специалистов по маникюру и педикюру – 13%. На зарплату администраторов потребуется 12% от общих затрат. Бухгалтер – 4%. И оставшиеся 3% пойдут на оплату труда уборщицы.

Одним из важнейших моментов является приобретение всего необходимого оборудования. Для организации полноценной работы салона красоты потребуется оборудование следующих категорий:

Оборудование парикмахерского зала;
Оборудование кабинета косметологии;
Оборудование кабинета маникюра и педикюра;
Оборудование массажного кабинета;
Солярий.

Парикмахерский зал будет оборудован тремя зеркалами, тремя гидравлическими креслами, одним детским креслом, двумя парикмахерскими мойками, тремя тележками с инструментами, двумя сушуарами, одним климазоном, парикмахерским пылесосом и стерилизатором воздуха. Суммарная стоимость – 353 тысячи рублей.

Таблица 3. Оборудование парикмахерского зала

Наименование	Количество, шт.	Стоимость, тыс. руб.	Итого, тыс. руб.
Итого	17	-	353
Гидравлическое парикмахерское кресло	3	16	48
Парикмахерское кресло для детей	1	10	10
Парикмахерская мойка	2	19	38
Тележка для инструментов	3	3	9
Парикмахерское зеркало	3	7	21
Сушуар	2	13	26
Климазон	1	60	60
Парикмахерский пылесос	1	16	16
Стерилизатор воздуха	1	5	5
Прочее оборудование	-	120	120

Для организации косметологического кабинета потребуется косметологическое кресло, тележка, стул, лампа-лупа, подогреватель полотенец, ширма и стерилизатор. Также необходимо будет закупить следующее оборудование аппаратной косметологии:

Аппарат для ультразвукового пилинга;
Аппарат для миостимуляции;
Аппарат для электроэпиляции;
Аппарат для микродермобразии;
Аппарат для вакуумной терапии.

Общая стоимость оборудования для косметологического кабинета составит 393 тысячи рублей.

Таблица 4. Оборудование косметического кабинета

Наименование	Количество, шт.	Стоимость, тыс. руб.	Итого, тыс. руб.
Итого	12	-	393
Кресло косметологическое	1	70	70
Тележка косметологическая	1	8	8
Аппарат для ультразвукового пилинга	1	27	27
Аппарат для миостимуляции	1	45	45
Аппарат для электроэпиляции	1	55	55
Аппарат для микродермобразии	1	43	43
Аппарат для вакуумной терапии	1	41	41
Стул для косметолога	1	8	8
Лампа-лупа	1	12	12
Подогреватель полотенец	1	14	14
Ширма	1	5	5
Стерилизатор	1	5	5
Прочее оборудование	-	60	60

В состав оборудования для кабинета маникюра и педикюра войдут маникюрный стол, кресло, аппарат для маникюра, вытяжка, ультрафиолетовая лампа, лампа для маникюра, аппарат для педикюра, педикюрное кресло, тележка, ванночка и пылесос. Их суммарная стоимость составит 233 тысячи рублей.

Таблица 5. Оборудование кабинета маникюра и педикюра

Наименование	Количество, шт.	Стоимость, тыс. руб.	Итого, тыс. руб.
Итого	12	-	233
Аппарат для маникюра	1	15	15
Вытяжка для маникюрного стола	1	5	5
Ультрафиолетовая лампа	1	3	3
Маникюрный стол	1	8	8
Кресло	1	14	14
Лампа для маникюра	1	7	7
Аппарат для педикюра	1	77	77
Педикюрное кресло	1	19	19
Кольцевая лампа-лупа	1	9	9
Педикюрная тележка	1	17	17
Педикюрная ванночка	1	6	6
Педикюрный пылесос	1	8	8
Прочее оборудование	-	45	45

Для оказания услуг массажа потребуется приобрести кушетку, ширму и столик для инструментов и косметических средств общей стоимостью – 62 тысячи рублей.

Таблица 6. Оборудование массажного кабинета

Наименование	Количество, шт.	Стоимость, тыс. руб.	Итого, тыс. руб.
Итого	3	-	62
Массажная кушетка	1	18	18
Ширма	1	6	6
Столик для инструментов и косметических средств	1	8	8
Прочее оборудование	-	30	30

Также будет установлен вертикальный солярий стоимостью 350 тысяч рублей.

Помимо вышеперечисленного необходимо будет оборудовать зону ресепшн и комнату отдыха для персонала. Расходы на оборудование этих двух зон составит 149 тысяч и 38 тысяч рублей соответственно.

Таблица 7. Оборудование зоны ресепшн

Наименование	Количество, шт.	Стоимость, тыс. руб.	Итого, тыс. руб.
Итого	11	-	149
Стойка администратора	1	19	19
Стул администратора	1	6	6
Кассовый аппарат	1	15	15
Журнальный столик	1	11	11
Диван	1	15	15
Кресло	2	6	12
Гардеробный шкаф	1	14	14
Витрина для продажи косметики	2	7	14
Телевизор	1	23	23
Прочее оборудование	-	20	20

Таблица 8. Оборудование комнаты отдыха

Наименование	Количество, шт.	Стоимость, тыс. руб.	Итого, тыс. руб.
Итого	5	-	38
Диван	1	14	14
Кресло	2	4	8
Стол	1	8	8
Кулер	1	8	8
Прочее оборудование	-	10	10

Ниже представлена общая структура затрат на оборудование.

На оборудование кабинета косметологии приходится 25% от общих расходов. Доля парикмахерского зала составляет 22%. Кабинета маникюра и педикюра – 15%. Кабинет массажа – 4% всех расходов. Солярий – 22%.Оборудование зоны ресепшн и комнаты отдыха – 10% и 2% соответственно.

Маркетинговый план

Ключевыми элементами маркетингового плана салона красоты будут являться ценовая политика заведения и рекламная стратегия продвижения.

От правильно подобранной ценовой политики зависит успешность и прибыльность бизнеса. При определении цен на оказываемые услуги в первую очередь стоит обратить внимание на следующие факторы:

Рыночную цену, установившуюся в предполагаемом районе размещения (цены конкурентов на аналогичные услуги);
Издержки, возникающие при оказании той или иной услуги (необходимо также рассчитать рентабельность оказываемых услуг).

При формировании ценовой политики можно прибегнуть к одной из следующих стратегий:

Установить цену ниже рыночной. Многие из вновь открывшихся салонов красоты прибегают именно к этой стратегии. Большинство клиентов предприятий индустрии красоты достаточно консервативны и неохотно меняют своих мастеров, поэтому заманить такого клиента во вновь открывшееся заведение будет достаточно сложно. Цена – один из тех факторов, который способен повлиять на принимаемое мнение клиента о смене салона.
Установить цену выше рыночной. К данной стратегии ценовой политики стоит прибегать салонам красоты, ориентированным на клиентов класса «люкс». Для таких людей цена не является определяющим фактором, даже наоборот, высокая цена лишь подчеркнет качество и эксклюзивность оказываемых услуг.
Установить рыночную цену. В этом случае нужно четко продумать и проработать те преимущества, которые будут выделять вас на фоне конкурентов. Необходимо сделать несколько «фишек», которые бы способствовали тому, что потенциальные клиенты отдавали свое предпочтение именно вашему салону. Как правило, такими «фишками» является программа лояльности клиентов и более широкий список оказываемых услуг (использование новых методик и практик индустрии красоты).

Не стоит забывать о том, что данным вид бизнеса подвержен сезонности: как годовой (спрос на оказываемые услуги возрастает весной и снижается летом) так и недельной (пик востребованности салонов красоты приходит именно на выходные дни, а спад на первые дни недели). Для нивелирования серьезных колебаний загрузки необходимо использовать гибкую систему ценообразования, прибегая к всевозможным дисконтным программам.

Реклама – главный инструмент в руках владельцев салона красоты, с помощью которого они смогут сообщить потенциальным клиентам об открытии и о предоставляемых услугах. Для того чтобы салон оказался успешным и смог привлечь необходимое количество клиентов необходимо уделить большое внимание рекламной стратегии.

На первоначальном этапе наиболее популярными способами продвижения салона с помощью рекламы являются:

Данные шаги должны поспособствовать продвижению салона и привлечению потенциальных клиентов на первоначальном этапе.

Календарный план (График реализации проекта)

График реализации (открытия) салона красоты можно разбить на следующие пошаговые этапы:

Подбор помещения и заключение договора аренды;
Регистрация юридического лица (ООО или ИП);
Разработка дизайна интерьера и проведение ремонтных работ;
Покупка и монтаж всего необходимого оборудования;
Подбор персонала, разработка сайта и проведение рекламной компании.

Первой задачей, стоящей перед будущими владельцами салона красоты, является поиск подходящего помещения. Помещение должно отвечать всем необходимым критериям. Для упрощения данного этапа можно прибегнуть к помощи профессиональных риелторов.

После того как помещение будет подобрано и будет заключен договор аренды необходимо заняться регистрацией юридического лица. Наиболее частыми формами регистрации юридического лица при открытии салона красоты являются Общество с ограниченной ответственностью и Индивидуальный предприниматель.

Параллельно регистрации юридического лица необходимо будет заказать разработку дизайна интерьера и провести весь комплекс необходимых ремонтных работ.

После того как будет сделан ремонт нужно будет заказать и установить оборудование.

Также не стоит забывать про подбор квалифицированного персонала и проведение комплекса маркетинговых действий, включающий в себя разработку сайта и проведение рекламной компании.

Предполагается, что на реализацию всех этих действий потребуется около трех месяцев, после чего салон красоты начнет полноценно функционировать.

Финансовый план

Инвестиционные вложения в проект

Для реализации данного проекта потребуется вложить в него 4,18 миллиона рублей. Предполагается, что в качестве источника инвестиций выступят личные денежные средства владельцев заведения.

Таблица 9. Совокупные инвестиции в проект

Статья инвестиций	Объем инвестиций, тыс. руб.
Итого:	4180
Регистрация юридического лица	20
Получение разрешительной документации	90
Подбор помещения	50
Разработка дизайна интерьера	85
Ремонт помещения	640
Покупка и монтаж систем вентиляции и кондиционирования	320
Разработка сайта	45
Подбор персонала	25
Реклама	220
Покупка оборудования	1578
Доставка и монтаж оборудования	90
Товарный запас косметических средств	200
Оборотные средства до выхода на самоокупаемость	817

Как видно из приведенной таблицы главной статьей с удельной долей в 38% от совокупных вложений является приобретение оборудования. На доставку и установку оборудования уйдет еще 2% от общих инвестиций. Помимо оборудования в арендуемом помещении необходимо будет сделать ремонт (15%), и установить системы вентиляции и кондиционирования помещения (8%).
Часть инвестиций пойдет на поддержание нормального функционирования салона красоты на первоначальном этапе – 19%. К данным видам затрат можно отнести аренду помещения в первые 4 месяца, зарплату персонала в первый месяц работы, оплату коммунальных и прочих услуг. Оставшиеся 18% потребуются на: регистрацию и получение разрешительной документации, подбор помещения, разработку дизайн-проекта, разработку сайта, подбор персонала, рекламу и закупку товарного запаса косметических средств.

Доходы

Предполагается, что первый квартал полностью уйдет на решение всех организационных вопросов, связанных с открытием, а полноценно функционировать салон красоты начнет со второго квартала. Загрузка заведения во втором квартале составит 29%. После чего загрузка продолжит увеличиваться пока не выйдет на проектную мощность (выход на проектную мощность запланирован через 1,5 года с начала реализации проекта).

Доходная часть будет формироваться за счет реализации услуг разделенных на следующие группы:

Парикмахерские;
Косметологические;
Маникюр, педикюр;
Массаж;
Солярий;
Продажа косметических средств.

Более детально оказываемые салоном услуги описаны в таблице ниже.

Таблица 10. Прайс-лист

Статья поступлений	Средняя стоимость, руб.
Парикмахерские услуги
Стрижка женская	900
Стрижка мужская	600
Стрижка детская	400
Окрашивание волос	1100
Мелирование волос	1100
Тонирование волос	1000
Укладка	900
Выпрямление	1000
Химическая завивка	1200
Косметология
Визаж	1500
Чистка лица	1300
Депиляция	900
Пирсинг	1700
Татуаж	4000
Пилинг	1900
Уход за лицом	2000
Маникюр, педикюр
Маникюр	600
Моделирование ногтей	1200
Укрепление ногтей	1000
Полировка ногтей	100
Снятие лака	50
Покрытие лаком	100
Педикюр	1200
Моделирование ногтей на ногах	1200
Наращивание ногтей	1700
Массаж
Классический массаж	1200
Точечный массаж	1600
Антицеллюлитный массаж	1800
Шоколадное обертывание	2000
Обертывание белой глиной	2000
Солярий
Одна минута	25
Абонемент на 60 минут	1200
Прочее
Продажа косметических средств	1100

В среднем стоимость парикмахерских услуг составит 900 рублей, косметологических – 1500 рублей, маникюр, педикюр – 900 рублей, массаж 1600 рублей, солярий – 25 рублей за минуту, а средний чек на продаваемые косметические средства – 1100 рублей.

Основная часть доходов (39%) будет формироваться от оказания парикмахерских услуг. Косметология будет приносить 17% совокупных доходов. На массажный и маникюрный кабинеты будут генерировать по 14% от выручки. Солярий – 3%. А продажа косметических средств дополнительно принесет 13% общих доходов.

Расходы

Все затраты можно условно поделить на две группы:

Постоянные затраты;
Переменные затраты.

К постоянным затратам салона красоты относятся:

К переменным затратам можно отнести:

Заработная плата парикмахеров-стилистов (40% от стоимости оказанных услуг), косметологов (40% от стоимости оказанных услуг), а также специалистов по маникюру (40% от стоимости оказанных услуг) и массажистов (35% от стоимости оказанных услуг);
Общехозяйственные затраты – 2% от выручки;
Затраты на покупку необходимых материалов – от 5% до 25% от стоимости каждой конкретной услуги;
Наценка на продаваемые косметические товары – 100% от закупочной стоимости.

Себестоимость на 46% будет состоят из расходов на оплату труда, на 23% из затрат на аренду помещения, а также оплату коммунальных услуг, телефона и интернета, на 19% из расходов на покупку необходимых материалов, на 5% из амортизации, 3% — коммерческих расходов и 2% — налогов.

Система налогообложения

Финансовая модель составлена из расчета, что в качестве системы налогообложения будет использоваться упрощенная система со ставкой 15% (доходы минус расходы).

Точка безубыточности

Точка безубыточности достигается при выручке в 2,2 миллиона рублей в квартал (что равно 34% загрузке). При 34% загрузке выручка от оказываемых услуг начинает превышать совокупные затраты (постоянные и переменные) и проект выходит на положительный денежный поток от операционной деятельности.

Выручка и чистая прибыль

На графике ниже представлена динамика выручки за 5 лет.

Как видно из приведенного графика, полноценно функционировать салон красоты начнет лишь со второго квартала. Постепенно наращивая объем выручки к 8-му кварталу планируется выход на максимальный уровень загрузки, после чего показатель выручки будет зависеть от изменений сезонных факторов.

На графике ниже представлена динамика чистой прибыли за 5 лет.

Первые три квартала салон красоты будет убыточен. На четвертый квартал запланирована первая квартальная прибыль заведения. После чего показатель прибыли будет варьироваться от 300 до 800 тысяч в квартал в зависимости от сезонного спроса на оказываемые услуги.

Анализ эффективности проекта

Для анализа эффективности проекта необходимо будет рассчитать следующие показатели:

Чистый денежный поток (Net cash flow);
Чистый дисконтированный доход (Net present value);
Срок окупаемости (Pay-Back Period);
Дисконтированный срок окупаемости (Discounted Pay-Back Period);
Индекс прибыльности (Profitability Index);
Внутренняя норма доходности (Internal rate of return).

Чистый денежный поток (NCF) – разница между положительным и отрицательным денежными потоками от реализации проекта.

Данный показатель рассчитывается за определенный период времени (в нашем случае горизонт планирования составляет 5 лет).

Также данный показатель можно охарактеризовать как сумму денежных средств, оставшуюся после удовлетворения всех денежных потребностей инвестиционного проекта (чистый денежный поток отражает количество денежных средств, которые могут быть распределены среди владельцев компании, при этом, не угрожая ее будущей деятельности).

Чистый денежный поток представляет собой сумму денежных потоков от инвестиционной, операционной и финансовой деятельности организации.

Чем выше значение чистого денежного потока, тем более привлекателен проект в глазах потенциальных инвесторов.

Как видно из приведенного графика чистый денежный поток (NCF) по истечению 5 лет составит 10983 тысяч рублей.

Чистый дисконтированный доход (NPV) – продисконтированная (приведенная к определенному моменту времени) разница между всеми денежными притоками и денежными оттоками.

NPV показывает приведенную к текущему моменту времени величину доходов, которую рассчитывает получить инвестор, после тога, как денежные притоки, уменьшенные на величину денежных оттоков, окупят первоначальные инвестиции в проект.

Если чистый дисконтированный доход больше нуля, то инвестиция экономически оправдана, а если NPV меньше нуля, то вкладывать деньги в данный проект невыгодно.

С помощью чистого дисконтированного дохода удобно оценивать эффективность альтернативных инвестиционных проектов (при одинаковых первоначальных вложениях предпочтительным является проект с большим NPV).

Как видно из приведенного графика чистый дисконтированный доход (NPV) по истечению 5 лет составит 6026 тысяч рублей.

Срок окупаемости (PBP) – период времени, необходимый для того, чтобы доходы, генерируемые проектом, покрыли инвестиционные затраты, понесенные в начале проекта.

Срок окупаемости определяется моментом времени, в который чистый денежный поток (NCF) становится (и в дальнейшем остается) неотрицательным.

Главный минус данного показателя заключается в том, что он не учитывает поступление денежных средств после момента возмещения первоначальных понесенных расходов.

Срок окупаемости (PBP) проекта равен 2,19 года.

Дисконтированный срок окупаемости (DPBP) — период времени, необходимый для того, чтобы доходы, генерируемые проектом, покрыли инвестиционные затраты, понесенные в начале проекта с учетом дисконтирования.

Дисконтированный срок окупаемости определяется моментом времени, в который чистый дисконтированный доход (NPV) становится (и в дальнейшем остается) неотрицательным.

Дисконтированный срок окупаемости (DPBP) в нашем случае равен 2,45 года.

Индекс прибыльности (PI) – отношение дисконтированных денежных потоков от реализации инвестиционного проекта к дисконтированной сумме инвестиционных вложений.

Индекс прибыльности (PI) равен 2,93.

Внутренняя норма доходности (IRR) – это процентная ставка, при которой чистый дисконтированный доход (NPV) равен нулю. Внутренняя норма доходности используется для расчета ставки альтернативных вложений.

Внутренняя норма доходности (IRR) проекта 63,5 %.

Сводный перечень значений показателей эффективности представлен в следующей таблице:

Таблица 11. Показатели эффективности проекта

Показатель эффективности	Значение
Чистый денежный поток (NCF)	10983 тыс. руб.
Чистый дисконтированный доход (NPV)	6026 тыс. руб.
Срок окупаемости (PBP)	2,19 года
Дисконтированный срок окупаемости (DPBP)	2,45 года
Индекс прибыльности (PI)	2.93
Внутренняя норма доходности (IRR)	63,5%

Анализ рисков

Каждый инвестиционный проект подвержен определенному набору внутренних и внешних рисков. Их реализация способна негативно повлиять на доходность проекта, а иногда даже привести к его закрытию. Для того чтобы не стать заложником подобной ситуации, рассмотрим наиболее вероятные риски связанные с деятельностью салона красоты, а также приведем несколько действенных способов борьбы с ними.

Риск потери конкурентоспособности связи с повышением активности конкурентов в борьбе за клиентов.

Открытие салона красоты может повлиять на активизацию конкурентов, что может привести к потере части потенциальных клиентов.

Наиболее продуктивными способами борьбы с данным видом рисков являются:

Качественно проработанный маркетинговый план;
Правильно выстроенная ценовая политика заведения;
Высокий уровень оказываемых услуг;
Четкая программа лояльности;
Разнообразие и привлекательность оказываемых услуг.

Риск высокой текучки (потери/переманивания) персонала и снижения уровня оказываемых услуг.

Профессионализм персонала играет далеко не последнюю роль в привлечении и удержании новых клиентов. Качество персонала непосредственно влияет на уровень оказываемых услуг, а соответственно напрямую отражается на доходности.

Способы предупреждения данного риска:

Эффективная система мотивации персонала;
Система контроля за уровнем оказываемых услуг;
Увеличение лояльности персонала к менеджменту и клиентов к заведению.

Риск снижения покупательской способности потенциальных клиентов.

Как правило, данный вид рисков связан с кризисными проявлениями в экономике. Для нивелирования таких рисков необходимо проявлять гибкость, как в ценовой политике, так и иметь возможность влиять на снижение основных расходных статей бизнеса:

при оплате труда целесообразно использовать сдельный способ расчета;
при необходимости иметь возможность перейти на другую марку используемых в салоне косметических средств.

Риск потери лояльности клиентской базы.

Данный вид рисков наверно является одним из основных. Так как лояльность постоянных клиентов – ключевой критерий, влияющий на успешность салонного бизнеса. Лояльность – это вещь, которая может нарабатываться годами, а быть потеряна в один момент. Для того чтобы этого не произошло необходимо:

Постоянно поддерживать качество;
Отслеживать удовлетворенность клиентов качеством обслуживания;
Подстраиваться под вкусы и предпочтения клиентов;
Реагировать на все конфликтные ситуации, возникающие в процессе функционирования заведения.

Риск технологического отставания, вызванного появлением новых методик и услуг в индустрии красоты.

Индустрия красоты не стоит на месте и с каждым годом появляется все больше новых передовых методик и технологий. Для того чтобы не отставать от этого процесса, необходимо постоянно совершенствоваться и развиваться, обновляя список оказываемых услуг. Наиболее действенным способом не проиграть конкуренцию на рынке новых трендов индустрии красоты является постоянное участие в тематических выставках и проводимых мастер-классах.

Первый пункт с основными данными проекта.

Образец:

Деятельность: услуги в сфере красоты.
Месторасположение: указываются город и район, в котором открывается предприятие, численность населения.
Площадь: 70 квадратных метров.
Форма владения: аренда.
График: 9:00-21:00 , без выходных.

Предоставляемые услуги:

Парикмахерские (в т. ч. наращивание волос);
Маникюр и педикюр (в т. ч. наращивание ногтей) ;
Эпиляция;
Косметология, в том числе аппаратная;
Уход за телом (обёртывания, массаж);
Загар в солярии.

Анализ рынка

Целевая аудитория – люди в возрасте 18-45 лет. При этом большая часть клиентуры – это женщины 20-35 лет (около 70%), около 20% посетителей – люди 35-45 лет, остальные 10% — пожилые люди и подростки.

Наиболее удачный выбор месторасположения – спальный район , застроенный многоэтажными домами. В этом случае (при условии размещения в крупном городе) потенциальными клиентами заведения станут приблизительно 30-40 тысяч людей.

Перед началом работы проанализируйте все учреждения, расположенные в этом районе , их перечень услуг и ценовую политику. На каждого конкурента разработайте своё преимущество. Например, «защитой» от крупного заведения станет услуга, которую предлагаете только вы, яркая вывеска, демократичные цены.

Организация бизнеса

Данный пункт предусматривает описание регистрации предпринимательской деятельности, получения разрешений, выбора системы налогообложения.

Открываем ИП с упрощённым налогообложением. Коды ОКВЭД:

93.02 Предоставление услуг парикмахерскими и салонами красоты (сюда входят стандартные парикмахерские процедуры, макияж, маникюр).
93.04 Физкультурно-оздоровительная деятельность (массажи, солярий).
85.14 Прочая деятельность по охране здоровья.
52.13 Прочая розничная торговля в неспециализированных магазинах.
52.33 Розничная торговля косметическими и парфюмерными товарами.

Пакет документов, с которым можно начинать работать: разрешения от Санэпидемстанции, Госпожнадзора. Для косметологических процедур, эпиляции, массажа нужна медицинская лицензия. Рассчитывая, сколько стоит открыть салон красоты, начинайте именно с этих затрат.

Маркетинговый план

Чтобы клиент обратился к вам, разработайте конкурентные преимущества . Например, средний ценовой сегмент при высоком качестве, большой ассортимент процедур, скидки и бонусы для постоянных клиентов.

Имидж и реклама

Чтобы начать такое дело с нуля, понадобятся:

Наружная вывеска (около 500 $);
Разработка фирменного стиля, логотипа (100-150 $);
Разработка и продвижение сайта (150-350 долл.);
Раздаточные печатные материалы: листовки, визитки (150 $);
Размещение в популярном женском журнале (около 300 $).

Каналы продвижения

Эффективно продвигать заведение можно с помощью сайта, сообществ в социальных сетях (ВКонтакте, Facebook, Instagram). Важнейший канал – сами клиенты, «сарафанное радио» .

Методы стимулирования сбыта

Повысить спрос и привлечь внимание можно промо-акциями:

Торжественная церемония открытия с розыгрышем подарков и раздачей сертификатов со скидками.
Продажа подарочных сертификатов. Особенно актуально к праздникам – 14 февраля, 8 марта, Новый год. Целевая аудитория – мужчины, которые хотят сделать подарок любимой, и женщины, выбирающие подарок для подруги.
При заказе комплекса процедур первая процедура проводится бесплатно. Это поможет посетителю убедиться в эффективности ваших методов и не отпугнёт «необоснованной ценой».

Ценообразование

Учитывая ориентацию заведения на среднюю (и чуть выше средней) ценовую категорию, разрабатываем прейскурант. Приведём практически готовый пример с самыми прибыльными и востребованными услугами (цены указаны в долларах) :

Парикмахерская

Стрижка. Женская — 7-8, мужская — 5;
Укладка — 4-5;
Тонирование — 8;
Мелирование — 13;
Ламинирование — 15;
Выпрямление волос — 23;
Химическая завивка — 30-38;
Наращивание волос — 70-120.

Макияж

Дневной — 13;
Вечерний — 23;
Свадебный — от 25;
Наращивание ресниц — 23;
Наращивание бровей — 30;
Коррекция бровей – 4.

Уход за ногтями

Маникюр – 5;
Педикюр – 11;
Парафинотерапия – 4;
Наращивание ногтей – 12-30 зависимо от технологии.

Депиляция и эпиляция

Депиляция голени – 8;
Депиляция бедер – 8;
Депиляция рук – 8;
Депиляция подмышек – 6;
Классическое бикини – от 8-ми;
Глубокое бикини – 18;
Электроэпиляция – 16/час;
Лазерная эпиляция — 4,5/1 кв. см;
Фотоэпиляция – от 55.

Косметология

Ультразвуковая чистка лица – 26;
Отбеливание с витамином С – 15;
Массаж лица – 12;
Пилинг лица – 30-60;
Коррекция мимических морщин (ботокс, релатокс, ксеомин) — 4/единица;
Антикуперозная программа – 29-38;
Увеличение губ с помощью ботокса — 5/единица, (около 150 – полный курс).

Уход за телом

Массаж – от 13;
Лимфодренажный массаж – от 23, общий — 70/час;
Вакуумно-роликовый массаж – 15/сеанс;

Обёртывание

Медовое – 20;
Водорослевое – 23;
Шоколадное – 23;
Термообёртывание – 46.

Солярий

3-4/10 минут.

Производственный план

Чтобы учреждение приносило хороший доход, внутри нужно разместить как можно больше рабочих мест.

Требования к помещению:

Отдельный вход;
Водоснабжение холодное и горячее. Вода должна поступать не только в подсобные помещения, но и в рабочую зону;
Хорошее освещение – дневной плюс искусственный свет – всего около 30-35 ламп;
Проточная вентиляция и система кондиционирования;
Система пожарной безопасности.

Проект предусматривает правильное разделение помещения на зоны:

Ресепшн, гардероб – 9 кв. м;
Парикмахерский зал – 15 кв. м;
Зона визажиста – пять квадратных метров;
Зона мастера маникюра – 6 кв. м;
Массажный кабинет – 11 квадратных метров;
Косметологический кабинет – 10 кв. м;
Солярий – восемь квадратных метров;
Подсобное помещение – 3 кв. м;
Душевая – три квадратных метра.

Аренда такого помещения обойдётся порядка 900 долларов в месяц.

Техническая база

Важнейшее вложение – это оборудование. Открытие салона красоты требует закупки следующего оборудования и мебели для обустройства заведения (цены в долларах):

Зона ожидания

Стойка ресепшн – 300;
Кассовый аппарат – 180;
Компьютер, телефон – 300;
Шкаф для вещей – 230;
ЖК телевизор – 240;
Диван – 150;
Журнальный столик – 70.

Парикмахерский зал

Два кресла – 300-400. Хороший выбор недорогих гидравлических кресел даёт марка Имидж-инвентор.
Рабочее место с зеркалом (два) – 300. Имидж-инвентор или Panda.
Сушуар – 150. Недорогой можно приобрести от компании Профрешение, вариант подороже и покачественней – от итальянской компании Vision.
Климазон (два) – 550. В средней ценовой категории популярны польские «Гармони», итальянские EGG, Ceriotti.
Кресло с мойкой – 240. Лучшие и недорогие производители – Имидж-мастер, Имидж-инвентор.
Мойка – 130. Рекомендуемые и качественные за небольшие деньги — итальянская Laguna, «Соната» от Имидж-инвентор.
Стерилизатор – 55. Sanity, Germix.
Тележка (две) – 96. Modus, Artecno.

Кабинет ухода за ногтями

Маникюрный стол – 90. Лучшие варианты предлагают Artecno, Мэдисон, Евромедсервис.
Стойка – 110. Artecno.
Аппарат для маникюра – 300. Saeshin, Евромедсервис.
Маникюрная вытяжка – 60. Ultratech.
УФ лампа – 50. Germix, Yoko.
Стулья (два) — 330. Lemi, СалонИСПА.
Воскоплавы, оборудование для парафинотерапии – 100. Yoko, Мэдисон.
Полки – 75. Lemi, Armando.
Ванна для педикюра – 30. Polaris, Профрешение.
Педикюрный аппарат – 1000. Podomaster, Unitronic.

Визаж

Кресло – 40. Имидж-мастер, Lemi.
Зеркало и стол – 230. СалонИСПА, J-Mirror.

Косметологический кабинет

«Топлазер» для фотоэпиляции — 4600.
Аппарат для вакуумно-роликового массажа «Дифлекси» — 5300.
Аппарат прессотерапии «Блумун» — 2300.
Аппарат для ультразвукового пилинга SILVER FOX – 320.
Кресло мастера – 75. Мэдисон, Gezatone.
Кушетка – 200. Мэдисон, Имидж-инвентор.
Столик косметолога – 120. Lemi.

Уход за телом

Термоодеяло SILVER FOX – 300.
Массажная кушетка с электроприводом – 200. Cesare Qaranta, Belberg.
Столик массажиста – 40. Belberg, Диакомс.
Кушетка для обёртывания (spa-кушетка) – 1800-2000. Относительно недорогие и удобные варианты – Ливия, SPA SUITE, SAVONAGE, SMERALDO.

Солярий

Вертикальный – 8000. Оптимальные и проверенные временем варианты — Luxura, MegaSun, SmartSun.
Горизонтальный – 9000. Luxura, MegaSun, ErgoLine.

Помимо этого, необходимо сделать ещё массу более мелких приобретений . Это косметика, инструменты, расходные материалы, форма для работников (по три комплекта на человека).

Чаще всего мастера приходят на работу с собственным набором инструментов . Но в любом случае стоит знать, какие марки предлагают самые качественные инструменты и расходные материалы в сфере бьюти. «Лицо» предприятия очень зависит от брендов, с продукцией которых оно работает.

Косметика для волос и инструменты для ухода за волосами:

Schwarzkopf;
Loreal;
Londa;
Goldwell;
ORGANIC SYSTEMS;
Estel;
Wella;
Dikson;
BaByliss;
Moser;
Hairway.

Косметика и инструменты для визажа:

Divage;
Faberlic;
INGLOT;
Clinique;
L’Oreal;
Max Factor;
Maybelline;
Yves Rocher;
SIGMA;
Mary Kay.

Инструменты и расходники для ногтей:

Mertz;
LaFrez;
Solingen;
Zinger;
Redmond;
Vitek;
Scarlett.

Косметика для обёртываний:

Algotherm;
Bleu&Marine;
Aravia Organic.

Организационный план

В штат работников входят:

Администратор;
Управляющий;
Уборщица;
4 парикмахера-универсала (работают посменно);
2 мастера маникюра;
Косметолог;
Массажист.

Бухгалтерия отправляется на аутсорсинг . Все работники должны иметь документ, подтверждающий их профессиональный уровень, для косметолога обязательно специализированное образование.

Оклад получают только администратор, управляющий и уборщица. Все мастера получают процент от выполненной работы – 30% от стоимости услуги + чаевые.

План запуска

На открытие бизнеса понадобится 4-6 месяцев . Работа над его запуском состоит из таких этапов:

Регистрация бизнеса;
Аренда и ремонт помещения, отделка;
Технологическое и инженерное проектирование, проведение необходимых коммуникаций;
Получение разрешительных документов и лицензий;
Покупка оборудования и расходных материалов, установка оборудования;
Поиск персонала;
Рекламная кампания.

Также по , для полноты картины.

Риски

Перед началом стоит оценить возможные риски и разработать способы их преодоления.

Появление новых конкурентов . Следует поддерживать высокий уровень обслуживания, повышать качество и расширять перечень процедур.
Ухудшение ситуации на рынке , снижение платежеспособности. Поможет разработка дополнительных предложений, введение специальных программ, проведение акций. Важно собрать базу постоянных клиентов. В любой ситуации женщина захочет быть красивой, поэтому посетителей вы не потеряете.
Кражи . Спастись от этого поможет охранная сигнализация и страхование имущества.

Финансовый план

Разберёмся с финансовой моделью бизнеса.

Капитальные затраты ($)

Регистрация в ИФНС, получение разрешительных документов – 1000;
Аренда на год вперёд – 11 тысяч;
Разработка дизайна интерьера – 1500;
Инженерное проектирование – 700;
Технологическое проектирование – 400;
Ремонт здания, помещения – 2500;
Монтаж коммуникаций, системы пожарной безопасности, системы видеонаблюдения, освещения – 3000;
Отделка, покупка предметов декора – 3000;
Техника, мебель, оборудование – 38 тысяч;
Покупка расходников – 3000;
Реклама – 1500;
Непредвиденные расходы – 2000.

Итого – 68 тысяч долларов.

Затраты ежемесячные (долл.)

Фонд оплаты труда – 1500 (мастера трудятся сдельно);
Ведение бухгалтерии – 250;
Закупка расходных материалов – 1000;
Реклама – 200;
Коммунальные платежи (включая вывоз мусора) – 100;
Непредвиденные расходы – 150.

Итого – 3200 долларов.

Эффективность и доход

Расчёты эффективности выполняются исходя из того, что в первые месяцы салон будет загружен на 30-40% . Этот показатель возрастает до 50-60% к концу первого года и до 85% — к середине третьего по мере роста популярности заведения. Пики продаж – весна и декабрь. Спад наблюдается летом в связи с сезоном отпусков.

Исходя из приведённых выше цен, средний чек составляет около 20-40 долл. Выручка в первые 4-6 месяцев будет составлять около 7 тысяч долл., а чистая прибыль (с учётом зарплаты мастерам)– около 2000 $. Положительная динамика развития позволяет через два-три года выйти на объём выручки в районе 24-30 тыс. долл.

Только подробный план того, можно начинать действовать. Все мероприятия необходимо расписать буквально понедельно и придерживаться графика. Тогда и окупаемость бизнеса будет оптимальной.

Индустрия красоты одна из самых популярных. Не удивительно, что тут огромная конкуренция. Но красивыми хотят быть все, потому, если грамотно построить свой бизнес-план салона красоты, то проблем с клиентурой быть не должно. Другое дело, что разобраться во всех юридических, технических, бухгалтерских составляющих данного бизнеса могут далеко не все. Здесь важно не уйти в убыток сразу после того, как откроетесь. Заведение должно оправдывать вложенные в него средства. А значит, к этому надо подойти ответственно ещё на этапе появления идеи, и уже после этого начинать шаг за шагом собирать данные, возможно, даже используя в качестве примера уже готовые бизнес-планы салона красоты. Наглядный пример позволяет донести информацию о том, как делать можно, а как нельзя гораздо быстрее.

Вот только следует понимать, что каждый проект по-своему индивидуален, и чтобы ваш салон имел успех, его владелец и управляющий должны выбрать свой путь, подходящий только им. Одни могут начинать с самого малого, другие же предпочитают открывать сразу огромное заведение, которое уже одним своим размахом говорит, что здесь круто. Но это не значит, что маленький салон прогорит. Вообще-то, в данном бизнесе предпочтительнее начинать с малого, а потом расти. Не надо делать какую-то сомнительную шарашку. Клиентам должно быть комфортно, а грамотно составленный бизнес-план салона красоты с расчетами позволит уточнить, сколько на это нужно денег. Кроме того, именно он может стать отличным подкреплением в случае, если для создания бизнеса берется кредит.

Что такое бизнес-план

Пожалуй, никто не будет спорить, что создание собственного бизнеса – это процедура не для глупых. В этом деле составление плана бизнеса – это основа всего. Именно на основании данного документа могут выдать кредит, инвестировать средства и т.п., конечно, при условии, что он будет грамотно составлен. Но во многих ситуациях это далеко от истины.

Люди привыкли считать, будто бизнес можно развивать как попало. Но на самом деле такие «энтузиасты» очень быстро прогорают, поскольку в бизнесе не терпят халатности, пусть даже область, где план будет использоваться – это студия косметологии, или план разрабатывался для салона красоты. Человек, который впервые сталкивается с подобным заведением, будет удивлен, насколько сложна его организация. Но если хотите добиться успеха, то нужно, чтобы все было лучше, круче, красивее и удобнее, чем у конкурента, а при всем этом желательно, чтобы и цены были относительно доступными.

Чтобы план открытия салона красоты приняли в качестве удачной инвестиции, надо учесть огромное количество нюансов:

Где будет расположен будущий салон, поскольку если поблизости находятся салоны конкурентов, то шансы, что клиент войдет именно в ваш, резко падают. Кроме того, важно, чтобы в заведение было удобно добираться, в особенности для большого города;
Количество услуг и их специфика тоже имеет значение, ведь от этого зависит тип будущего салона и количество косметологических кабинетов. Чем их больше, тем выше стоимость такого проекта, и инвесторы могут потребовать сократить слишком разросшийся список;
Оценка ожидаемых расходов и т.д.

Главное, ничего не утаивать, чтобы потом не отвечать перед инвесторами уже в суде. В общем, пунктов очень много, и каждый из них непосредственно влияет на то, будет ли бизнес успешным. Считайте его скелетом, на котором держится буквально все. И это без преувеличений.

Какой вид бизнес-плана для открытия салона красоты подойдет лучше всего

Перед тем как начинать составлять бизнес-план на открытие салона красоты, надо уточнить, какой именно вид данного документа можно использовать, чтобы максимально увеличить шансы на достижение конкретных целей. Именно потому практически все планы под бизнес делятся на несколько категорий. Давайте постараемся рассмотреть каждый и выяснить, какой же из них можно использовать как образец для написания собственного документа:

Инвестиционный бизнес-план на косметологическую студию.
Бизнес-план предприятия.
Бизнес-план на кредит.
Бизнес-план на грант.

Уже из самого названия данного документа можно сделать выводы, на что именно он направлен. Конечно же, его целью является получение инвестиций от людей, которые готовы вкладывать свои деньги в начинающий бизнес, чтобы, когда он поднимется, получать с этого неплохие дивиденды. Правильно составленный образец подобного плана должен содержать максимально подробное описание следующих пунктов:

Область деятельности фирмы, а в нашем случае, речь идет о салоне красоты;
Данные маркетингового анализа;
Грамотно сформулированные цели;
Указанные задачи.

В данном случае этот план тоже можно использовать при открытии салонов, вот только содержание рассматриваемого образца состоит из немного другого «контингента» информации, в частности:

Указываются главные моменты деятельности будущего косметологического кабинета или салона;
Описываются проблемы, сопутствующие открытию и деятельности заведения;
Рассматриваются методы решения возникших трудностей;
Проект студии красоты, то есть организационная структура и стратегия заведения.

Кроме того, данный план разрабатывается исключительно для руководства заведения при внедрении идеи бизнеса в жизнь.

Оформляется ради ссуды на открытие кабинета. Причем важно посмотреть, чтобы условия, на которых была выдана ссуда, были максимально выгодными.

Чтобы получить ссуду, надо подтвердить свою платежеспособность, а это не самая простая процедура, поскольку начинающий бизнес требует очень много средств. Потому владелец салона должен показать, что, даже несмотря на это, он сможет регулярно делать выплаты ради погашения займа. Несмотря на сложности, ссуда способствует открытию салона красоты, потому её берут чаще всего.

В данном случае деньги на салон дает не банк и не инвесторы. Начальный капитал формируется благотворительными фондами и государственными структурами. Деньги могут поступить в виде займа, то есть должны быть возвращены, но с гораздо меньшими процентами, нежели в банке. Кроме того, нужную сумму могут выдать в виде субсидии. В общем, тоже довольно неплохой вариант для реализации планов по открытию косметических салонов.

Из каких пунктов состоят бизнес планы в 2017 году

Бизнес-план относится к тем видам документов, для составления которых не требуется никаких особых требований, по крайней мере, на государственном уровне. Но определенная структура все же должна соблюдаться исключительно для того, чтобы указать все необходимые сведения, ничего не забыв. Или если нужно найти какую-то специальную информацию, чтобы на её поиски не приходилось тратить несколько часов.

Но составление бизнес-плана для того, чтобы проводить в своем заведении косметологические процедуры, зависит от многих факторов. В частности, это юридическая форма салона, область действия (например, сколько кабинетов будет действовать, и какие процедуры в них проводятся) и так далее. Но есть пункты, наличие которых нельзя проигнорировать:

Резюме.
Описание того, какие косметические услуги будут предоставляться кабинетом и т.п.
Маркетинговый план (сбыт услуг).
Производственный план.
Организационный план. Это организационная структура будущего салона, количество персонала и кадровая политика. Он тоже состоит из нескольких пунктов.
Финансовый план, в котором указывают расчеты данного предприятия.
Направленность и эффективность проекта.
Риски и гарантии.
Приложения, а именно: справочная документация.

В этом разделе указывают краткое описание документа, а также некоторые ключевые понятия бизнес-плана, который создавался, чтобы открыть косметический кабинет. Например, если человеку для открытия бизнеса надо получить кредит, он должен указать:

Цели получения денег;
Сумма, нужная для создания бизнеса, которую подтверждают расчёты;
Приблизительные сроки погашения задолженности;
Наличие или отсутствие инвестиционных партнеров;
Будут ли использоваться собственные денежные ресурсы и их количество;
Предполагаемый спрос на товары;
Риски данного бизнеса.

В этом разделе проекты салонов красоты описываются более подробно, но только по части тех услуг, которые они будут предоставлять. Также здесь указываются товары, которые возможный покупатель сможет приобрести в будущем заведении. Также в этом разделе описываются технические аспекты бизнеса, какое оборудование используется и чем оно лучше того, что есть у конкурентов.

Если в салоне будут проводиться какие-то особенные процедуры, то это тоже обязательно указывается, как и использование инновационных технологий. Примером проекта с высокими шансами на успех является низкая себестоимость, высокое качество процедур и другие нюансы, делающие именно рассматриваемое заведение лучше.

Это документ, который является основой бизнес-плана. Здесь сделаны анализ рынка, то есть, указаны рыночные цели и описываются пути для их достижения. Благодаря этой части плана, можно выявить проблемы, например, неудовлетворительный спрос на услуги, чтобы в дальнейшем сформулировать правильную стратегию сбыта.

Примеры места для дислокации будущего салона;
Есть ли транспортные развязки для того, чтобы будущим клиентам было удобно добираться в пункт назначения;
Нужно ли покупать дорогостоящее специальное оборудование;
Должны ли в салоне работать сотрудники с соответствующей квалификацией;
Потребуются ли какие-то особенные инженерные коммуникации.

Образцу калькуляции следует быть показанным в виде таблицы, чтобы сверить данные было намного проще. Если уже есть готовые образцы продукции для оказания услуг, следует вписать их реальную стоимость.

Каждый из этих пунктов можно считать практически отдельным документом, который рассматривает идею бизнеса со своей стороны. Именно потому важно описать все части, чтобы бизнес стал популярным, а не прогорел в первый же месяц работы, если его вообще удастся открыть.

Как разобраться с расчётами для бизнес-плана

Финансовая сторона вопроса является одной из самых проблемных, так как существуют различные категории заведений. Например, элитный косметологический салон или бюджетный. Естественно, что калькуляцию для этих заведений надо делать по-разному, так как у них совершенно разная специфика, предполагаемый круг клиентов, а значит, и оборудование должно быть соответствующим. Потому, проводя расчеты, это надо учитывать.

Для примера, возьмем расчеты на оборудование в салон. Исходить будем из того, что необходимо купить прямо сейчас и без чего обойтись никак не получится. В данном случае разберемся с примерами, используя таблицы расчетов:

Наименование		Цена за ед. руб.	Всего, руб.
Вывеска (световой короб-лайтбокс)
Стойка администратора
Зона ожидания:




телевизор
Парикмахерский зал:



кресло детское


климазон
Маникюрный зал:
стол для маникюра

стерилизатор
Массажный кабинет:
кушетка для массажа
столик для косметических средств и приборов
стул для массажиста
другая мебель
Косметологический кабинет:
косметологический комбайн

стерилизатор
стул для косметолога
Непредвиденные расходы
ИТОГО

Как видите, данными заполнена таблица. Именно такой формат составления финансовой части бизнес-плана и надо использовать. Это значительно облегчает работу. Но помимо таких, мелких на первый взгляд, расходов, существуют и более крупные, капитальные. Например, закупить профессиональное косметологическое оборудование, и не только. В общем, давайте подсчитаем на примере планирования салона, во сколько же нам обойдется такой желанный бизнес:

Для начала надо зарегистрироваться в ИФНС и заказать печать. Стоит это будет 10 тыс. рублей (если очень экономить);
Далее, надо привести помещение в божеский вид, а заказать дизайн интерьера небольшой комнатки будет стоить не меньше 100 тыс. рублей;
Покупка и монтаж кондиционеров, пожарной сигнализации, системы видеонаблюдения обойдется, по самым скромным подсчетам, где-то 200 тыс. рублей;
Несколько компьютеров тоже понадобится, чтобы хранить базу клиентов и т.п. – 60 тыс. рублей;
Расходы на рекламу нового заведения тоже надо учитывать. Составляют они от 15 тыс. рублей;
Кроме того, финансирование салона красоты, с расчетами которого мы сейчас знакомимся, надо проводить до того момента, пока он не начнет себя окупать. А примерные суммы, которые для этого понадобятся, составляют миллионы рублей;
Кроме того, должен быть создан товарный запас, который позволит салону нормально функционировать.

Персонал

Когда уже близится открытие, и большинство работ было сделано, пришла очередь обратить внимание на тех, кто будет здесь работать. Салонный персонал должен состоять из профессионалов. Это залог успеха данного заведения. А теперь надо подумать, сколько сотрудников нанять, и какие у них будут зарплаты. Конечно, количество людей и размер их заработной платы зависит от того, какую прибыль будет приносить заведение.

Допустим, что для того, чтобы работать на должном уровне, нам потребуется 15 человек при условии работы кабинетов с косметическими процедурами в две смены. Итого, у нас получается такой готовый пример количества персонала в салоне с косметологическими услугами:

Пять парикмахеров-универсалов с заработной платой 26 тыс. рублей. Общая сумма 130 тыс. рублей;
Два косметолога с зарплатой 35 тыс. рублей. В итоге, владельцу надо им заплатить 70 тыс. рублей;
Два массажиста получают столько же, сколько и косметологи. Значит, в бюджет надо вложить ещё 70 тыс. рублей;
Три мастера по маникюру, которые будут работать за 30 тыс. руб. – 90 тыс. рублей;
Два администратора, зарплата которых, к примеру, будет составлять по 15 тыс. руб. – 30 тыс. рублей;
Уборщица – 10 тыс. рублей.

На примере готовых планов можно сказать, что наиболее выгодным на начальных этапах работы заведения является сдельная система оплаты труда. Но действует это правило для рабочего персонала, задействованного в проведении процедур. Администраторы и уборщики всегда получают фиксированную ставку.

Салон красоты: от бизнес-плана до реального дохода Воронин Сергей Валентинович

Экономические показатели для салона красоты

Прежде всего, дадим определения терминам, которые будут использоваться при подсчете экономических показателей, необходимых для открытия салона красоты:

– выручка всего салона красоты – средства, поступающие от клиентов через кассу, в том числе по картам, а также по безналичной системе оплаты за оказанные услуги и продажи товаров;

– выручка отдельного филиала сети салона красоты – средства, поступающие в филиал от клиентов по наличной и безналичной системе оплаты, в том числе по картам за оказанные услуги и продажи товаров;

– доход салона красоты – выручка за вычетом условно-переменных расходов;

– доход филиала салона красоты – выручка филиала за вычетом условно-переменных расходов филиала;

– условно-переменные расходы – фонд оплаты труда сотрудников плюс затраты на расходные материалы;

– условно-постоянные расходы – затраты на содержание помещения, включающие арендную плату и коммунальные услуги, а также на рекламу, хозяйственные и административные затраты, налоги, отчисления на инвестиции, непредвиденные расходы и прочие статьи затрат, не связанные с количеством оказываемых услуг или продаваемых товаров;

– прибыль сети салонов красоты – доход за вычетом всех условно-постоянных расходов;

– прибыль филиала сети салона красоты – доход за вычетом условно-постоянных расходов этого филиала,

– прибыль на единицу полезной площади – прибыль, деленная на полезную площадь салона красоты;

– прибыль на величину единицы площади – прибыль, деленная на сумму полезных и вспомогательных площадей,

– чистая прибыль – это выручка за вычетом условно-переменных и условно-постоянных расходов и зарплаты сотрудников;

– фонд заработной платы в салонах красоты подсчитывается как определенный процент от прибыли услуги; это означает, что подсчитывается вся выручка услуги за месяц и вычитаются условно-переменные расходы на материалы, и вот от этой разницы берется величина в пределах 30–60 %, утвержденная по трудовому договору на предприятии.

Работа салона красоты связана с сезонностью. На рис. 32. показан характерный график изменения выручки по месяцам. Первый подъем наблюдается к 8 Марта. Далее в апреле, когда снимают шапки. Летом происходит спад из-за сезона отпусков, а осенью наступает подъем, который переходит в зимний подъем, наиболее ярко выраженный к Новому году.

Рис. 32. Выручка салона красоты по месяцам года

Пример 1. Экономические показатели на примере салона красоты класса «премиум» площадью 200 кв. м.

Полезная площадь составляет 130 кв. м:

– парикмахерский зал – 60 кв. м,

– кабинет маникюра – 15 кв. м,

– кабинет педикюра – 12 кв. м,

– солярий – 13 кв. м,

– кабинеты косметические – 30 кв. м.

Вспомогательные площади составляют 70 кв. м:

– коридоры – 20 кв. м,

– кухня – 10 кв. м,

– туалеты и ванная – 10 кв. м,

– холл – 10 кв. м,

– подсобные помещения – 10 кв. м,

– кабинет директора и главного бухгалтера – 10 кв. м.

Соотношение между вспомогательной и полезной площадями: 70: 130 = 53,85 %. Теперь прибавляем 53,85 % к каждой из полезных площадей и находим площади оказания услуг с учетом вспомогательных площадей. Общая площадь должна составить 200 кв. м:

– парикмахерский зал – 92,31 кв. м,

– кабинет маникюра – 23,08 кв. м,

– кабинет педикюра – 18,46 кв. м,

– солярий – 20,00 кв. м,

– кабинеты косметические – 46,16 кв. м.

Условно-постоянные расходы салона красоты площадью 200

кв. м. Расчеты приведены на месяц. Основные статьи расходов:

– аренда – 120 000 рублей;

– коммунальные платежи – 24 000 рублей;

– налоги предприятия – 7000 рублей;

– административные расходы – 50 000 рублей;

– хозяйственные расходы – 10 000 рублей.

В целом условно-постоянные расходы составили 231 000

рублей. Условно-постоянные расходы, отнесенные на 1 кв. м общей площади, составляют 231: 200 = 1,155 000 руб.

– парикмахерский зал – 92,31 ? 1,155 = 106,62 000 руб.

– кабинет маникюра – 23,08 ? 1,155 = 26,66 000 руб.

– кабинет педикюра – 18,46 ? 1,155 = 21,32 000 руб.

– солярий – 20,00 ? 1,155 = 23,1 000 руб.

– косметические кабинеты – 46,16 ? 1,155 = 53,31 000 руб.

Таблица 11. Выручка и прибыль салона красоты общей площадью 200 кв. м.

Как мы выяснили, условно-постоянные расходы составили 231 000 руб., а прибыль с учетом условно-переменных расходов – $77 901. Если учесть курс доллара в 2013 году в 31,38 руб., то прибыль с учетом условно-переменных расходов составит 2 444 533,38 руб., или 2,44 млн. руб. в месяц.

Прибыль за месяц с учетом как условно-постоянных, так и условно-переменных расходов составляет 2 444 533,38 – 231 000 = 2 213 533,38 руб., или 2,214 млн. руб., или $70 539.

Если по трудовому договору фонд заработной платы составляет 50 % от прибыли, то он равен $77 901 ? 0,5 = 38 950,5, или 1 222 266 руб. Тогда чистая прибыль равна 2 213 533,38 – 1 222 266 = 991 267,38 руб., или $31 589.

Пример 2. Экономических показателей на примере салона красоты класса «бизнес» площадью 136 кв. м.

Полезная площадь составляет 90 кв. м:

– парикмахерский зал – 46 кв. м,

– кабинет маникюра – 8 кв. м,

– кабинет педикюра – 8 кв. м,

– солярий – 8 кв. м,

– кабинеты косметические – 20 кв. м.

Вспомогательные площади составляют 46 кв. м:

– коридоры – 10 кв. м,

– кухня – 8 кв. м,

– туалет – 6 кв. м,

– холл – 10 кв. м,

– подсобные помещения – 6 кв. м,

– кабинет директора – 6 кв. м.

Соотношение между вспомогательной и полезной площадями: 46: 90 = 51,11 %. Теперь прибавляем 51,11 % к каждой из полезных площадей и находим площади оказания услуг с учетом вспомогательных площадей. Общая площадь должна составить 136 кв. м:

– парикмахерский зал – 69,5 кв. м,

– кабинет маникюра – 12,09 кв. м,

– кабинет педикюра – 12,09 кв. м,

– солярий – 12,09 кв. м,

– кабинеты косметические – 30,22 кв. м.

Условно-постоянные расходы салона красоты площадью 136 кв. м. Расчеты приведены на месяц. Основные статьи расходов:

– аренда – 80 000 рублей;

– коммунальные платежи – 15 000 рублей;

– налоги предприятия – 6000 рублей;

– административные расходы – 30 000 рублей;

– хозяйственные расходы – 8000 рублей.

В целом условно-постоянные расходы составили 154 000 рублей. Условно-постоянные расходы из расчета на 1 кв. м общей площади составляют 154:136 = 1,132 тыс. руб., или 1132 руб.

Таким образом, постоянная расходная часть по подразделениям с учетом уточнения площадей рабочих зон составляет:

– парикмахерский зал – 69,5 ? 1,132 = 78,67 тыс. руб.

– кабинет маникюра – 12,09 ? 1,132 = 13,69 тыс. руб.

– кабинет педикюра – 12,09 ? 1,132 = 13, 69 тыс. руб.

– солярий – 12,09 ? 1, 132 = 13,69 тыс. руб.

– косметические кабинеты – 30,22 ? 1,132 = 34,21 тыс. руб.

Таблица 12. Выручка и прибыль салона красоты общей площадью 136 кв. м

Как мы выяснили, условно-постоянные расходы составили 154 000 руб., а прибыль с учетом условно-переменных расходов – $25 248. Если учесть курс доллара в 2013 году в 31,38 руб., то прибыль с учетом условно-переменных расходов составит 792 282,2 руб., или 792,28 тыс. руб. в месяц.

Прибыль за месяц с учетом как условно-постоянных, так и условно-переменных расходов составляет или 792 282,24 – 154 000 = 638 282 руб., или $20 340.

Если по коллективному трудовому договору фонд заработной платы составляет 50 % от прибыли, то он составит $25 248 ? 0,5 = $12 624, или 396 141 руб.

Тогда чистая прибыль салона красоты за месяц составит $20 340 – $12 624 = $7716, или 242 128 руб.

Из книги Основы управления малым бизнесом в сфере парикмахерских услуг автора Мысин Александр Анатольевич

Из книги Империя бизнеса: бизнес-тренинг для начинающих автора Иванова Екатерина Викторовна

Из книги Менеджмент автора Цветков А. Н.

Из книги На пике возможностей. Правила эффективности профессионалов автора Поузен Роберт

Из книги Бизнес-план на 100%. Стратегия и тактика эффективного бизнеса автора Абрамс Ронда

Из книги Очнись! Выжить и преуспеть в грядущем экономическом хаосе автора Чалаби Эл

Приложение 3 ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ Минимальный размер оплаты труда (зарплата сотрудника – участника каждой фирмы не может быть ниже этого показателя): 100 руб.Технологические карты (что необходимо иметь организации для производства 1 ЕДИНИЦЫ товара по каждой

Из книги Салон красоты: от бизнес-плана до реального дохода автора Воронин Сергей Валентинович

Вопрос 150 Какие экономические показатели характеризуют эффективность менеджмента? Ответ Рентабельность менеджмента. Этот показатель показывает, какой процент от затрат на содержание системы управления организации составляет прибыль организации:Рм = Пр: Зу · 100, где Рм

Из книги Быстрее, лучше, дешевле [Девять методов реинжиниринга бизнес-процессов] автора Хаммер Майкл

Из книги Повышение эффективности отдела продаж за 50 дней автора Рязанцев Алексей

Из книги HR в борьбе за конкурентное преимущество автора Брокбэнк Уэйн

Из книги автора

Перечень документации для салона красоты Для успешной работы салона красоты необходимо правильно вести документацию и хранить информацию. Для того чтобы не «тонуть» в бумагах, следует по возможности больше использовать электронные носители.Необходимые

Из книги автора

Конфликты в коллективе салона красоты В салонах красоты нередко возникают конфликты в коллективе, часто по следующим причинам:– из-за непонимания целей и ценностей коллектива и салона;– из-за различного толкования правил работы;– из-за непонимания правомерности

Из книги автора

Обучение персонала салона красоты Повышение квалификации того или иного сотрудника должно стать правилом для салона красоты. Это необходимо сделать потому, что мода не стоит на месте, а конкуренты не дремлют. Этот вопрос становится все более актуальным в связи с

Из книги автора

Приложение 2 Маркетинговое планирование салона красоты В целевой аудитории можно выделить три группы.1. Девушки 18–25 лет, учащиеся в вузах или работающие по найму. Сфера интересов – красота и здоровье. Наиболее потребляемые услуги – солярий, маникюр, парикмахерские